Il bossolà
Farina di grano tenero 00, burro pastorizzato 82%, zucchero semolato, zucchero a velo, acqua, tuorlo pastorizzato, uova intere, lievito madre di farina di grano tenero, burro di cacao, lievito di birra fresco, sale, amido di mais, latte scremato in polvere, vaniglia in bacca, mono e digliceridi degli acidi grassi, destrosio, aromi, alfa amilasi.
Può contenere: frutta a guscio, senape, soia
| Valori medi | 100 g | per porzione (80 g) |
| Energia | 1834 kJ 439 kCal | 1467 kJ 351 kCal |
| Grassi | 24 g | 19 g |
| di cui acidi grassi | 15 g | 12 g |
| Carboidrati | 48 g | 38 g |
| di cui zuccheri | 20 g | 16 g |
| Proteine | 6.7 g | 5.3 g |
| Sale | 1.42 g | 1.14 g |
15,90€
