Nella famiglia Abaribi, ogni croissant è fatto con amore, rispetto e tanta cura. Ogni strato racconta qualcosa in cui crediamo (e sì, profuma di cose buone!). Sono questi i valori che ci guidano ogni giorno, in laboratorio come nella vita.
I valori che ci fanno buoni I nostri valori... sfogliati uno per uno!
I valori che ci fanno buoni
Parola d’ordine: rispetto. Per chi lavora con noi, per chi ci vuole ogni mattina, per le ricette che custodiamo con cura. Ogni scelta che facciamo nasce da un valore condiviso: trattare ogni cosa – persone, ingredienti, gesti – con gentilezza e responsabilità.
È il nostro primo ingrediente. Quello che ci fa svegliare all’alba con il sorriso. La mettiamo in ogni scelta: dagli ingredienti migliori alla cura per i dettagli. Perché per noi fare bene è una forma d’amore. E si sente, fin dal primo morso.
Il futuro? Lo guardiamo con gli occhi a cuoricino! Non sappiamo cosa ci riserverà, ma sappiamo bene come vogliamo arrivarci, preparandolo come si fa con un buon croissant: con pazienza, mani in pasta e tanta passione
Per noi vuol dire scegliere bene: materie prime di qualità, ambienti sicuri, persone affidabili. Nulla è lasciato al caso: ogni gesto, anche il più piccolo, è pensato per offrire bontà vera. Semplice? Sì, ma fondamentale.
C’è una briciola della nostra storia in ognuno dei nostri croissant. Dal lievito madre che ci accompagna da generazioni alla pazienza che ci insegna a fare bene. Restiamo fedeli a ciò che conta, con un occhio aperto sul futuro
Il nostro sogno? Farti dire “WOW” al primo assaggio (e magari anche al secondo). Vogliamo trasformare ogni pausa in un momento di puro godimento. Perché, lo sappiamo bene, la felicità profuma di farina, burro e lievitazione lenta.