Croissant
di pasta sfogliata
albicocca
Il ripieno classico più amato, una genuina certezza per ogni palato!
Farina di grano tenero “0” e “00” | Farcitura Albicocca 20% (zucchero, Frutta nella farcitura: albicocche 45 % -parzialmente preparato da purea di frutta concentrata- , sciroppo di glucosio- fruttosio, gelificanti: pectina, correttore di acidità: acido citrico, conservante: potassio sorbato, aromi) | Margarina vegetale (grassi e oli vegetali di palma e girasole non idrogenati, acqua, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, sale, aromi, correttore di acidità: ac.citrico) | Uova fresche da galline allevate a terra | Lievito madre (glutine) | Zucchero in granella | Zucchero | Burro | Sciroppo di glucosio-fruttosio | Acqua | Latte intero | Lievito di birra | Aromi | Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi di origine vegetale; lecitina di girasole | Fibre vegetali | Miele | Sale
Valori medi | Per 100 g | Per porzione 60 g |
Energia | 1799 kJ 430 kcal | 1079 kJ 258 kcal |
Grassi | 22 g | 13 g |
di cui saturi | 12 g | 7,2 g |
Carboidrati | 50 g | 30 g |
di cui zuccheri | 25 g | 15 g |
Proteine | 6,2 g | 3,7 g |
Sale | 0,43 g | 0,26 g |
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