Croissant
di pasta sfogliata
ciliegia
Con questa farcitura, dolce e irresistibile, uno tira l’altro e resistere è impossibile!
Farina di grano tenero “0” e “00” | Farcitura ciliegia 20 % :sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, frutta nella farcitura: ciliegie 45 % -parzialmente preparato da purea di frutta concentrata, gelificanti: pectina, correttore di acidità: acido citrico, conservante: potassio sorbato, aromi | margarina vegetale: grassi e oli vegetali di palma e girasole non idrogenati, acqua, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, sale, aromi, correttore di acidità: ac.citrico) | Uova fresche da galline allevate a terra | Lievito madre (glutine) 8% | Zucchero in granella | Zucchero | Burro | Sciroppo di glucosio – fruttosio | Acqua | Latte intero | Lievito di birra | Aromi | Emulsionanti: mono e di gliceridi degli acidi grassi di origine vegetale; lecitina di girasole | Fibra vegetale | Miele | Sale
Valori medi | Per 100 g | Per porzione 60 g |
Energia | 1837 kJ 440 kcal | 1102 kJ 264 kcal |
Grassi | 27 g | 16 g |
di cui saturi | 12 g | 7,2 g |
Carboidrati | 49 g | 29 g |
di cui zuccheri | 22 g | 13 g |
Proteine | 6,6 g | 3,9 g |
Sale | 0,44 g | 0,26 g |
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