Croissant
di pasta sfogliata
Pistacchio
Un cuor verde pistacchio da perdere la testa… ed è subito dolce, dolcissima festa!
Farina di grano tenero 0 e 00, farcitura pistacchio 20% (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, pasta di pistacchi 5%, tuorlo d’uovo da galline allevate a terra zuccherato: 50% tuorlo d’uovo-50% zucchero, latte scremato in polvere, olio di semi di girasole, olio di palma, aromi, addensanti: amido modificato – pectine, coloranti: carbonato di calcio – clorofillina – curcumina, sale, conservante: sorbato di potassio), margarina vegetale (grassi e oli vegetali di palma e girasole, acqua, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, sale, aromi, correttore di acidità: ac.citrico), uova fresche da galline allevate a terra, lievito madre (glutine) 8%, zucchero in granella, zucchero, burro, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, latte intero, lievito di birra, aromi, emulsionanti (mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale e lecitina di girasole), fibre vegetali, miele, sale. Contiene: pistacchio, glutine, uova, latte. Può contenere frutta a guscio, soia e senape.
Valori medi | Per 100 g | Per porzione 60 g |
Energia | 1745 kJ 418 kcal | 1047 kJ 251 kcal |
Grassi | 23 | 14 |
Di cui acidi grassi saturi | 12 | 7.1 |
Carboidrati | 45 | 27 |
Di cui zuccheri | 22 | 13 |
Proteine | 6.5 | 3.9 |
Sale | 0.48 | 0.29 |